Qu’est-ce que
le Label Rouge ?
Créé en 1960, le Label Rouge est le premier SIQO apparu en France. Il certifie qu’un produit possède un niveau de qualité supérieur à la production courante dans la même catégorie. Cette supériorité porte sur les caractéristiques organoleptiques (goût, texture, aspect), les conditions de production et les critères de traçabilité.
- Produits concernés : volailles, viandes bovines et porcines, charcuteries, fromages, miels, vins…
- Garantie : contrôles réguliers par un organisme tiers accrédité COFRAC
- Encadrement : cahier des charges homologué par le Ministère de l’Agriculture
- Reconnaissance : signe officiel inscrit dans la réglementation française et européenne
Pourquoi choisir QualiSud
pour votre certification Label Rouge ?
- Plus de 60 ans d’expertise en certification agricole et agroalimentaire
- Organisme accrédité COFRAC — indépendance et impartialité garanties
- Présence nationale : 6 bureaux du Sud-Ouest à la Bourgogne
- Connaissance terrain des filières agricoles régionales
- Accompagnement de A à Z : dossier, audit, délivrance du certificat
Votre parcours de certification
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Foire aux questions
Label Rouge
Combien coûte une certification Label Rouge ?
Le coût dépend de la taille de votre structure, du volume de production et du cahier des charges. Contactez-nous pour un devis personnalisé gratuit.
Quelle est la durée de validité d’un certificat Label Rouge ?
Le certificat est renouvelé chaque année sous réserve de conformité aux audits de surveillance.
Ma coopérative peut-elle être certifiée Label Rouge ?
Oui, la certification peut s’appliquer aux groupements de producteurs, coopératives et entreprises de transformation.
